We zijn op zoek naar een ervaren, gedreven en enthousiaste Horeca Bedrijfsleider voor onze twee vestigingen in Eindhoven. 

Wat ga je doen? 

Als Bedrijfsleider Horeca ben jij de eindverantwoordelijke en draag je bij aan het succes van COFFEELAB! Jij coacht, motiveert en instrueert het team om het maximale uit de werkdag te halen. Je bent het aanspreekpunt op de vloer, niet bang om zelfstandig beslissingen te maken en bent oplossingsgericht. Ook zie je toe op de kwaliteit van de gerechten en zorg je ervoor dat de locaties er tip top uitzien. Buiten je taken op de werkvloer hou je je als Bedrijfsleider ook bezig met administratieve taken zoals het maken van roosters en het plaatsen van bestellingen bij onze leveranciers. Daarnaast verwachten we dat je actief meedenkt en input levert voor optimalisatie van de dagelijkse werkzaamheden binnen de vestigingen.

Een greep uit jouw takenpakket:

• Het trainen, coachen en ontwikkelen van je team;
• Zorgen voor een volledige personeelsplanning;
• Het aannemen en inwerken van medewerkers;
• Het verwerken en controleren van de bestellingen;
• Zorgdragen voor kwaliteit en (wettelijke) voorschriften op het gebied van veiligheid en (sociale) hygiëne;
• Je werkt pro actief mee op de werkvloer;
• Het beheren en afsluiten van de kassa;
• Je zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de zaak weer verlaat.

Waar kom je te werken? 

COFFEELAB heeft inmiddels vijf vestigingen in het zuiden van het land. Nadat in 2014 de eerste vestiging in Eindhoven werd geopend, hebben we nu ook vestigingen in Den Bosch, Eindhoven Strijp S, Nijmegen, Breda en in Eindhoven Centraal. We vinden het belangrijk dat elke vestiging uniek is en zich vormt naar de stad. In Eindhoven hebben wij twee locaties, op Centraal Station en Strijp-S. Je zult op beide locaties werkzaam zijn. De openingstijden en ook je werktijden van beide vestigingen in Eindhoven liggen tussen 07:00 uur en 18:00 uur.

Wat breng je mee?

• Je bent als teamleider communicatief sterk: Door jou voelt iedereen zich thuis bij COFFEELAB;
• Je bent flexibel en kan goed inspelen op de dynamiek van de dag;
• Je bent stressbestendig en weet ook tijdens drukke momenten collega`s aan te sturen en het overzicht te behouden;
• Je hebt ervaring met leidinggeven in een soortgelijke functie;
• Je hebt liefde voor goed eten en drinken en hebt vakinhoudelijke koffiekennis;
• Je hebt energie en wilt graag een bijdragen leveren aan het succes van COFFEELAB.

Wij bieden jou:

• Een passend salaris volgens de Horeca CAO;
• Reiskostenvergoeding;
• Gratis lunchen op de locaties;
• Mooie extra’s zoals bedrijfsfitness en personeelskorting;
• Altijd één dag in het weekend vrij;
• Overdag werken, vroeg in de avond klaar;
• Een professionele én informele werksfeer met leuke teamactiviteiten;
• Uitdagend werk om helemaal in op te gaan, zodat je af en toe vergeet dat je aan het werk bent.

Wie zijn wij? 

Uiteraard vinden wij goede koffie heel erg belangrijk, maar uiteindelijk gaat het om een goed gevoel. We zitten altijd op loopafstand van het treinstation. We vinden het ook belangrijk dat iedere vestiging in elke stad uniek is en zich vormt naar deze stad en de mensen die er wonen. Een glimlach, herkenning en een leuk gesprek ontstaat volgens ons alleen als je jezelf blijft, maar je ook aanpast aan de ander.

> Bij COFFEELAB in Eindhoven op Centraal Station is een groene oase op een iconische plek. De herkenbare “Fresku” trap is een hommage aan de rap-held uit Eindhoven. Een Icoon. Net als dit station! De locatie is volop in beweging en wordt steeds vaker ingezet als TV studio, event, locatie en sky lounge voor grote bedrijven.

> Bij COFFEELAB in Eindhoven op Strijp-S is het meer dan koffie, sapjes en gezonde lunches. We koken zonder kunstmatige toevoegingen, zoveel mogelijk biologisch en met heel veel liefde. Op Strijp-S kun je genieten van huisgemaakte soep, salades, uitgebreide ontbijtplanken of kom gewoon lekker zelf je brood smeren. In onze supermercado shop je de tofste kookboeken, de mooiste kookspullen en de lekkerste producten met een goed verhaal!

Overtuigd om als Bedrijfsleider onderdeel te worden van ons Hanex Team?! 👏

Laat dan je gegevens hieronder achter, dan nemen wij snel contact met je op!