Ben je klaar om succes te branden? We zijn op zoek naar een ervaren, gedreven en enthousiaste Horeca Bedrijfsleider voor onze vestiging in Eindhoven.

Wat ga je doen?

Als Bedrijfsleider Horeca speel je een cruciale rol in het succes van COFFEELAB. Je bent de spil op de werkvloer, waar je het team coacht, motiveert en instrueert om het beste uit elke werkdag te halen! Je bent niet bang om zelfstandig beslissingen te nemen en probleemoplossend te handelen. Je bent verantwoordelijkheid voor de kwaliteit en de algemene uitstraling van je locatie. Daarnaast verwachten we van jou, als Horeca Manager, een actieve bijdrage aan het optimaliseren van de dagelijkse werkzaamheden binnen COFFEELAB. Kortom, als Bedrijfsleider Horeca ben je de drijvende kracht achter ons succesvolle team.

Een greep uit jouw takenpakket:

• Het trainen, coachen en ontwikkelen van je team;
• Zorgen voor een volledige personeelsplanning;
• Het aannemen en inwerken van medewerkers;
• Het organiseren van evenementen en activiteiten;
• Het verwerken en controleren van de bestellingen;
• Zorgdragen en naleven van de HACCP richtlijnen;
• Je werkt proactief mee op de werkvloer.

Wie wij zijn

COFFEELAB heeft inmiddels vijf vestigingen in het zuiden van het land. Nadat in 2014 de eerste vestiging op Eindhoven CS werd geopend, hebben we nu ook vestigingen in Den Bosch, Eindhoven Strijp-S, Nijmegen en in Breda. Uiteraard vinden wij goede koffie heel erg belangrijk, maar uiteindelijk gaat het om een goed gevoel.

COFFEELAB boven het Centraal Station van Eindhoven is een geweldig gerestaureerd monumentaal pand. Een groene oase op een iconische plek. De herkenbare 'FRESKU'-tekst op de trap eert de lokale rap-legende uit Eindhoven. Een icoon, net als dit station. In deze vestiging hebben we meerdere secties. Aan de kant van het station kunnen de gasten ongestoord werken aan de flexwerkenplekken. In de middensectie zijn er rustige, intiemere plekken om heerlijk te verdwijnen met een heerlijke cappuccino of een lokaal biertje. Aan de raamzijde kunnen de gasten heerlijk mensen kijken, want vanaf dit punt is iedereen te zien.

Dit ben jij

• Je bent als teamleider communicatief sterk: Door jou voelt iedereen zich thuis bij COFFEELAB;
• Je bent flexibel en kan goed inspelen op de dynamiek van de dag;
• Je bent stressbestendig en weet ook tijdens drukke momenten collega`s aan te sturen en het overzicht te behouden;
• Je hebt ervaring met leidinggeven in een soortgelijke functie;
• Je hebt liefde voor goed eten en drinken en hebt vakinhoudelijke koffiekennis;
• Je hebt energie en wilt graag een bijdragen leveren aan het succes van COFFEELAB.

Dit is wat je krijgt

• Salaris op basis van jouw ervaring en kunnen;
• Mooie extra’s zoals bedrijfsfitness en personeelskorting;
• Gratis gezonde lunch tijdens je pauze;
• Een professionele én informele werksfeer met leuke teamactiviteiten;
• Volledige dekking voor reizen met het ov of wettelijk onbelaste kilometervergoeding;
• Je bent vroeg in de avond klaar en bent vaak één dag in het weekend vrij;
• Uitdagend werk om helemaal in op te gaan, zodat je af en toe vergeet dat je aan het werk bent.

Overtuigd om als Bedrijfsleider onderdeel te worden van ons team vol koffie fanaten?! 👏

Reageer via het sollicitatie formulier of neem contact op met onze recruiter via werkenbij@coffeelab.nl of stuur een WhatsApp bericht naar 06-29132218. Wij leren je graag beter kennen, tot snel!